ついにうちにもオレンジ色のニクイあいつがやってきました。

ル・クルーゼ ココットロンド。きゃーきゃー!(黄色い声)
ずっと欲しかったけど、高いしー、いつでも買えるしー、なんて買い時を失っていたら母に買ってもらえた。やったー!一生ものの鍋なので大切に使います。

記念すべき第一回目は何を作ったかというと・・・

玄米ごはん!カニ穴もばっちりで上出来!この、このー。(鋳鉄鍋や土鍋でごはんを炊く場合、このポツポツとあいた穴が上手に炊けた印なんです。)

炊いたお米はこちら

このまえ吉祥寺のぐるっぺで買った玄米。最近熱心に読んでいる本の影響で、有機栽培もののおいしさに気づかされています。

イラストは超ゆるい